12月3日上午，副校长蔡雷主持召开学生食堂管理观摩交流会议。后勤服务集团、滨湖校区管理办公室负责人及各食堂负责人参加会议。
    参会人员到滨湖校区、相山校区学生食堂现场观摩，并进行座谈交流。会议还通报了省有关部门检查永利官网学生食堂的情况，学习了《ylzzcom永利总站线路检测学生食堂监督管理办法（试行）》。
    蔡雷指出，办好、管好学生食堂的核心是树立以学生为中心、社会效益第一的理念，把食品安全当作头等大事，切实解决好学生反映的饭菜质量偏差、食品价格偏高、炊餐具消毒不规范等突出问题。蔡雷强调，在大力推进学生食堂经营社会化，加强食堂监管力度的同时，管理人员也要加强学习、熟悉业务，细致监管、夯实作风。